โหระพากับผึ้ง nature146
โหระพากับผึ้ง กรุงเทพมหานคร (view more...)
Common brasil and bees in Bangkok
September 2011
โหระพากับผึ้ง กรุงเทพมหานคร (view more...)
Common brasil and bees in Bangkok
September 2011
ผึ้งงานมาแล้ว ผึ้งงานผู้ขยันขันแข็งเหมือนสุภาพสตรีไทยในปัจจุบัน สุภาพสตรีที่เป็นผู้บริหารตำแหน่งสูงในเกือบทุกวงการแล้ว สุภาพสตรีที่เหล่าสุภาพบุรุษพากันยอมสยบยกย่องให้เป็นหัวหน้าอย่างเต็มอกเต็มใจ ดูละครทีวีเดี๋ยวนี้ พระเอก หนุ่มหล่อเคน ธีระเดช ในเรื่องสวรรค์เบี่ยง ร้องให้น้ำตานอง ผิดกับพระเอกในสมัยก่อน (เรื่องโบราณ เช่น เชลยศักดิ์) โอ้! แม่เจ้า ชายชาติทหารต้องอดทน จะมามีน้ำตาร่วงกราวเหมือนสมัยนี้น่ะอย่าหวัง หรือเรื่อง มาลัยสามชาย เรื่องโบราณอีกเหมือนกัน ถือคติ หญิงจะดีอยู่ที่ผัว ก้มหน้าก้มตาเลี้ยงลูกอยู่กับบ้านไปเถอะย่ะหล่อน ผัวมีเมียน้อยก็ต้องยอมรับ สมัยนี้เห็นจะแตกหักกันไปให้รู้แล้วรู้รอด ดีไม่ดีฉันก็มีได้เหมือนกันน่ะนา เอ! สงสัยตัวเองอยู่เหมือนกันว่า มันเรื่องอะไร้ ถึงได้เพ้อเจ้อเป็นวรรคเป็นเวร สงสัยเห็นผึ้งงานนี่แหละ พอดีกว่า
โหระพาเป็นพืชสมุนไพร มีกลิ่นหอม กินได้อร่อย กินสด ๆ กับลาบน้ำตก กับปอเปี๊ยะญวน ใส่แกงเผ็ดก่อนปิดฝายกลงจากเตาพอเปิดฝาหม้อปุ๊บก็จะได้กลิ่นหอมของพริกในแกงแกล้มกลิ่นโหระพาชวนหิวข้าว หรือใส่ในหอยแมงภู่อบก็เยี่ยม โหระพาเป็นสมุนไพรใกล้ตัว บ้านที่มีที่ว่างมักปลูกไว้ในสวน คู่กับแมงลัก และกะเพรา ใช้รีบด่วนได้ตามต้องการ สมัยนี้ต้องหาซื้อจากตลาดเหลือใช้ก็เก็บไว้ในตู้เย็น ก็ไม่ค่อยได้เรื่องเท่าใด เพราะเหี่ยวหรือเน่าง่าย ในสมุนไพรใกล้ตัวของเศรษฐมันตร์ กาญจนกุล ๒๕๕๑ กล่าวว่า ใบมีน้ำมันหอมระเหย ช่วยแก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ ขับลม ขับเหงื่อ ขับเสมหะ คั้นน้ำดื่มแก้ไอ แก้สะอึก หยอดหูแก้ปวดหู รักษากลากเกลื้อน โหระพาจัดอยู่ในวงศ์ Labiatae ชื่อวิทยาศาสตร์ Ocimum basilicum Linn. ชื่อสามัญ Common basil หรือ Sweet basil
No products
Shipping
฿0
Total
฿0
No new products at this time